スタジオレッスン『簡単リサスのエスニック』 スタジオレッスンを動画とレシピにまとめてお届けしております。 3枚のレシピと約140分の動画のQRコードが掲載してあるデータです。 印刷してQRコードを読み込んでください。 8月はエスニック！ まだまだ暑い夏、冷たいビールに劇的に合うエスニック料理をご紹介。 コロナ前に開催したことのあるレシピなのですが、 基礎クラスを繰り返し開催している今、レシピをわかりやすく書き直しました！ どんな国の料理だろうが、下処理や基本的な調理の考え方は同じ。 わかりやすく理屈を解説するので、レシピが頭にするする入ってきますよ！ 彩美しく、美味しいエスニックをどうぞお楽しみに。 ・ガパオライス ・ヤムウンセン ・ゴイクン ・レモンサワースープ ・エスニック風鶏の唐揚げ ・スイートチリソース ・マンゴーのチェー