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基礎レッスン3 ・動画配信

¥3,300 税込

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※※Lisas基礎クラス・オンライン5講座※※ 家庭科でこれを教えてほしかった!使える技が満載です。 ぜひともマスターしていただきたい5講座です。 働くお母さんが休日に作り置きに追われているのは大変すぎる! 『ついでの一動作が明日のあなたを救う』 ちょっとしたことの積み重ねで毎日の調理を楽しく乗り切りましょう。 【基礎3・ミンチ、薄切り肉、塊肉、魚・保存法】 日々のお買い物はどうしていますか? メニューを決めてから買い物に行くと効率が悪い。せっかく特売になっている安くて新鮮なものを手に入れて、献立を考えましょう。 ミンチの特売と塊の特売、お魚の特売では、買ってきた日にすることが違います。 お料理1日分ではなくて1週間を見据えた買い物の方法と流れを、それぞれの食材の特徴を理解しながら考えるレッスンです。 ○お肉とお魚の下処理を学べる、特長を活かしたお料理 ・親子丼 ・基本のローストビーフ ・保存食!ザ昆布締め(豚バラとしめじのホイル焼き) ・鯖の味噌煮 ・基本のたまねぎそぼろ&肉団子 レシピをこちらから印刷お願い致します。 メールにて折り返し動画をお送りいたします。