【極上のなめらかさと香り】 職人が丁寧に焙煎したごまを、二段がまえの石臼で、本挽き → 仕上げ挽きとゆっくり時間をかけて挽くため1時間当たり約1.2kgしか作れません。 ゆっくり、そして極力摩擦熱をかけないように、御影石の石臼でごまを挽く事で、なめらかで濃厚に仕上がります。 【濃厚でしっかりした胡麻の味】 濃厚なごまの風味とコクが味わえるので、 ごま豆腐や和え物はもちろん、 お味噌汁やカレーなどのコクだしにもお使いいただけます。深い味わいと旨味が詰まった胡麻100％の練りごまです。 【乳化剤・安定剤無添加】 乳化剤や安定剤を使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 分離するのは、添加物（乳化剤や安定剤）を一切使用していない証です。また、良いごまの美味しいごま油分が多く含まれている為です。 お召し上がり前によく混ぜてご使用ください。 白ねりごまパック150g 賞味期限 6ヶ月 内容量 150g 原材料名 胡麻 保存 常温 アレルギー ゴマ