
一番絞りごま油に国産唐辛子を使用。
「辛くてうまいらあ油を作ろう」と挑み苦節7年。
辛さの中にも、香り、コク、旨味が味わえる、本当にうまい、ビリッとくるごまらぁ油ができました。今も変わらず、すべて手作業で作っています。
炒め物や中華の和え物やサラダに、一滴で美味しさが引き立ちます。仕上げに使うことで、「大人と子ども 」「辛いの好きと苦手」に対応したお料理にわけれるので便利な1本です。
◎化学調味料・着色料・保存料などの添加物は一切使用していません◎
ごまらぁ油120g手付き瓶
賞味期限 1年
内容量 120g
原材料名 胡麻油、唐辛子、桂皮、陳皮、山椒、八角、生姜、ねぎ
保存 常温
アレルギー ゴマ